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17,00€250G BURRATA
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20,00€SEA BASS TARTARE WITH MANGO AND AVOCADO
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Jamón ibérico Juan Manuel
18,00€Burrata 250GR.
17,00€Grilled lamb cutlets, pomegranate glaze, butternut squash
Pulpo a la brasa
20,00€Tartar de lubina con mango y aguacate
20,00€Saffron and mussel’s broth, new potatoes, edamame beans
Tataky atún Fuentes
21,00€Entrecot 100 días 400gr
35,00€Creamy saffron, sauce Vierge